МилАта
Шоколадно — ореховая термостабильная (Ведро) 6 кг
5 550 ₸
Шоколадно — ореховая термостабильная (Ведро) 6 кг Готовый кондитерский ингредиент на молочной основе. Применяется как начинка перед выпечкой и как самостоятельный крем в холодных десертах. Применение: - прослойки бисквитов - торты и капкейки - промышленные торты в коробках - рулеты и пироги Свойства: - стабильная рецептура от партии к партии — единая влажность и плотность - не теряет форму при выпечке, не отделяет сыворотку - удобная плотность для дозирования через мешок и автомат - длительный срок хранения без потери органолептики Состав: сахар-песок, вода питьевая, сыворотка молочная сухая, загуститель крахмал модифицированный Е1442, заменитель молочного жира, какао-порошок, регулятор кислотности Е330, ароматизаторы идентичные натуральным «Шоколад», «Лесной орех», консерванты Е202, Е211, соль поваренная, стабилизатор ксантановая камедь Е415, Е460, Е401,. Фасовка и хранение: - Фасовка: ведро 6 кг - Срок годности: 180 дней - Условия хранения: от 0°С до 10°С Производство: SBK Company (Алматы). Производство по ТУ изготовителя. Бренд — МилАта. Опт по Казахстану. Прямой производитель — отгрузка с производства в Алматы. По всему Казахстану и СНГ. Документы качества и спецификации при отгрузке. Образцы и индивидуальные условия — через менеджера SBK.