МилАта
Рафаэлло — крем-начинка, термостабильная (Ведро) 6 кг
5 340 ₸
Рафаэлло — крем-начинка, термостабильная (Ведро) 6 кг Профессиональная начинка для тортов, рулетов, слоёных и заварных изделий. Готова к использованию, не требует дополнительной стабилизации. Применение: - тарталетки - слоёные изделия - торты и пирожные - круассаны и булочки Свойства: - стабильная рецептура от партии к партии - удобная плотность для дозирования через мешок и автомат - готовый продукт, не требует доработки - длительный срок хранения без потери качества Состав: сахар-песок, вода питьевая, сыворотка молочная сухая, загуститель крахмал модифицированный Е1442, пищевая добавка «Кокос» (кокосовая стружка), заменитель молочного жира, стабилизатор Е460, регулятор кислотности Е330, ароматизаторы идентичные натуральным «Кокос», «Ваниль», «Лесной орех», краситель Е171, консерванты Е202, Е211, соль поваренная. Фасовка и хранение: - Фасовка: ведро 6 кг - Срок годности: 180 дней - Условия хранения: от 0°С до 10°С Производство: SBK Company (Алматы). Производство по ТУ изготовителя. Бренд — МилАта. Опт по Казахстану. Прямой производитель — отгрузка с производства в Алматы. По всему Казахстану и СНГ. Документы качества и спецификации при отгрузке. Образцы и индивидуальные условия — через менеджера SBK.