МилАта

17 000 ₸
Клубника со сливками (Коробка) 20кг Термостабильная фруктовая начинка для выпечки и десертов. Сохраняет форму при температуре +220 °C, не растекается, не выгорает при контакте с тестом. Применение: - круассаны и штрудели - панна-котта и муссы - торты с фруктовой прослойкой - декоративные топпинги Свойства: - термостабильность до +220 °C — держит форму при выпечке - стабильная влажность — не разрыхляет тесто - выраженный фруктовый вкус и натуральный цвет - готовый продукт, не требует дополнительной стабилизации Состав: сахар-песок, вода питьевая, сыворотка молочная сухая, заменитель молочного жира, загуститель крахмал модифицированный Е1442, стабилизатор Е460, регулятор кислотности Е330, ароматизаторы идентичные натуральным «Клубника», «Сливки» красители Е171, Е124, консерванты Е202, Е211, соль поваренная. Фасовка и хранение: - Фасовка: коробка 20 кг - Срок годности: 180 дней - Условия хранения: от 0°С до 10°С Производство: SBK Company (Алматы). Производство по ТУ изготовителя. Бренд — МилАта. Опт по Казахстану. Прямой производитель — отгрузка с производства в Алматы. По всему Казахстану и СНГ. Документы качества и спецификации при отгрузке. Образцы и индивидуальные условия — через менеджера SBK.