МилАта
Варенка Эконом — крем-начинка (Коробка) 20 кг
15 660 ₸
Варенка Эконом — крем-начинка (Коробка) 20 кг Кремовая молочная начинка для тортов, эклеров, рулетов, профитролей. Производится по стабильной рецептуре с контролем влажности от партии к партии. Применение: - слоёные изделия - прослойки бисквитов - торты и капкейки - десерты в стаканчиках (HoReCa) Свойства: - стабильная рецептура от партии к партии — единая влажность и плотность - не теряет форму при выпечке, не отделяет сыворотку - удобная плотность для дозирования через мешок и автомат - длительный срок хранения без потери органолептики - использование без выпечки — холодные кремы и муссы Состав: вода, сахар-песок, сыворотка сухая молочная, заменитель молочного жира, крахмал модифицированный Е-1442, ароматизатор «ирисо-сливочный», краситель «колер карамельный», консервант Е-202, регулятор кислотности Е-330. Фасовка и хранение: - Фасовка: коробка 20 кг - Срок годности: 180 дней - Условия хранения: от 0°С до 10°С Производство: SBK Company (Алматы). Производство по ТУ изготовителя. Бренд — МилАта. Опт по Казахстану. Прямой производитель — отгрузка с производства в Алматы. По всему Казахстану и СНГ. Документы качества и спецификации при отгрузке. Образцы и индивидуальные условия — через менеджера SBK.