МилАта
Варенка Премиум — крем-начинка термостабильная (Коробка) 6 кг
**Варенка Премиум — крем-начинка термостабильная (Коробка) 6 кг** Молокосодержащий кремовый продукт для кондитерского и хлебопекарного производства. Готовая начинка с равномерной структурой — без отделения сыворотки и без расслоения при выпечке. **Применение:** - начинки в круассаны и булочки - слоёные изделия - рулеты и пироги - эклеры и профитроли **Свойства:** - стабильная рецептура от партии к партии — единая влажность и плотность - не теряет форму при выпечке, не отделяет сыворотку - удобная плотность для дозирования через мешок и автомат - длительный срок хранения без потери органолептики **Состав:** Сахар-песок, вода питьевая, сыворотка молочная сухая, загуститель крахмал модифицированный Е-1442, заменитель молочного жира, стабилизатор Е-407, Е-460, регулятор кислотности Е-330, краситель натуральный «карамельный колер», ароматизаторы идентичные натуральным «Вареное сгущенное молоко», «Ирис», красители Е-171, Е-102, Е-110, консерванты Е-202, Е-211, соль поваренная. **Фасовка и хранение:** - Фасовка: коробка 6 кг - Срок годности: 180 дней - Условия хранения: от 0°С до 10°С **Производство:** SBK Company (Алматы). Производство по ТУ изготовителя. Бренд — МилАта. **Опт по Казахстану.** Прямой производитель — отгрузка с производства в Алматы. По всему Казахстану и СНГ. Документы качества и спецификации при отгрузке. Образцы и индивидуальные условия — через менеджера SBK.